怀孕能吃香菇吗-sbobet利记手机

孕妇是可以吃香菇的。孕妇孕期注意饮食以清淡为主。香菇是不属于辛辣刺激性食物，而且益处颇多。因此可以食用。

1、香菇又名冬菇，是蘑菇中的优良品种，营养价值很高，有着“蘑菇皇后”之称。

2、香菇气味香鲜，营养丰富，富含多种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于l型氮基酸，活性高，易吸收。

3、孕妇在怀孕期间，身体抵抗能力下降，易发生各种疾病，香菇富含的多种必需氨基酸使孕妇的抵抗力大大提高。

4、香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。经常食用香菇能使孕妇保持正常的血浆压力，不易因孕妇体内器官错位而引起的呼吸不畅，甚至昏厥。

5、营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素d，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。

6、香菇除含有双键核糖核酸之外，还含有一种多糖，它们是由7个分子以上的醛糖、酮糖通过糖苷键综合而成的多聚物。这种多糖不能直接杀灭细菌，但是能通过提高机体免疫能力从而间接杀灭细菌，具有明显的抗肿瘤功能和调节机体免疫功能的作用。

1 对于孕妇来说，怀孕期间体重增加，器官由于胎儿而发生错位，造成血压不稳，可用香菇打汤，调节血压。

2选取时应选菇伞肥厚，伞缘曲收，内侧为乳白色，皱褶明显，菇柄短而粗，菇苞未开且菇肉厚实者较好，菇伞过大的大多是激素过多，不宜食用。

3 香菇不宜烧或烤着吃，这类吃法所含脂肪高，血压高，易造成孕妇血压不稳。