维生素d可由皮肤被阳光照射而产生,有助于维持身体的钙水平,从而使骨骼、牙齿和肌肉保持健康。在春季和夏季,大多数人能够通过阳光和饮食获得足够的维生素d。但在秋季和冬季,由于接触阳光不足,维生素d主要的来源是一些特定的食物,如油性鱼、蛋黄、红肉等。
关于维生素d补充,近期似乎争议不断。一些研究成果得出了相反的结论。首先,小编与大家分享本周刚刚发表的一项成果。
1、bmj惊人发现:补充维生素d,防止感冒或流感
2月15日,发表在 british medical journal上题为“vitamin d supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data”的研究声称,维生素d补充剂能够让英国每年有超过300万人免于感冒或流感。
先前,利用维生素d补充剂来预防感染的试验得出了不同的结果。在这一研究中,科学家们汇集了来自25个独立试验(涉及11,321人)的数据,希望能够找到一个明确的答案。总体来说,该研究表示,每33个服用维生素d补充剂的人中能有一人将免于感染。
英国公共卫生署(public health england,phe)已经建议每个人在秋季和冬季服用维生素d补充剂。同时,phe还建议那些很少能晒到太阳的人全年服用维生素d补充剂。
2、争议不断
据bbc报道,这项新的研究成果也引起了争议。phe的营养科学主管louis levy认为,这一研究未能提供足够的证据支持推荐补充维生素d来降低呼吸道感染的风险。
但伯明翰大学的martin hewison教授说:“尽管这一发现是惊人的,但我同意作者们的观点。这一研究支持维生素d除对骨骼健康有益处外,还有新的适应症。
3、维生素d缺乏,可能言过其实
事实上,关于维生素d补充的争议远不止这些。去年11月,发表在nejm上一篇题为“vitamin d deficiency — is there really a pandemic?”的综述称,维生素d缺乏可能言过其实。许多人认为他们需要更多的维生素d,但实际上他们不需要那么多。事实上,只有不到6%的美国人(1-70岁)缺乏维生素d,且只有13%的美国人具有维生素d缺乏的风险。该文章的作者们认为,这些缺乏水平并不构成疾病。
4、不足以预防疾病
同月,发表在bmj杂志上的一项研究称,目前的证据不足以支持使用维生素d补充剂可以预防疾病。研究人员表示,对于那些维生素d缺乏的人,应该建议他们多晒太阳及合理饮食,并使用低剂量补充剂,但对于大多数人来说,保持健康的均衡饮食、规律地短时间晒太阳就可以了。
此外,研究称,维生素d补充不能改善跌倒或骨折等情况下的肌肉骨骼状况。此外,也没有高质量的证据证明,维生素d补充有益于其它疾病,如心脏病、中风和某些癌症。作者们认为,如果维生素d补充剂确实有好处,那最可能在严重缺乏维生素d的群体中观察到。
维生素d可防止感冒
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